211: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:10:25.15
何で炒飯にしたのかだけ教えてくれよ
220: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:11:39.67
>>211
スタッフの昼飯が炒飯だったから
スタッフの昼飯が炒飯だったから
217: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:11:32.39
イベストを読めばわかる
きっとチャーハンに涙するよ
きっとチャーハンに涙するよ
223: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:12:14.73
パラパラ炒飯でライスシャワーって事よ
224: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:12:36.05
結婚しよう。君の作った炒飯を毎日食べたい(キリッ)とでもしたのかよ
225: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:12:39.61
つまりライスがチャーハンにされたってこと?
228: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:13:13.70
244: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:17:05.25
わぁ、焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ・チャーハン 600g
カレン焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ・チャーハン 600g大好き
カレン焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ・チャーハン 600g大好き
254: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:19:49.78
いまチャーハン出してくれるラーメン屋少ないよな
268: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:22:15.72
>>254
普段チェーン店が多いからこの前ローカルなとこ行ったら炒飯無くて驚いたわ、餃子とチャシュー丼はあったけど
普段チェーン店が多いからこの前ローカルなとこ行ったら炒飯無くて驚いたわ、餃子とチャシュー丼はあったけど
256: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:20:25.30
日高屋のチャーハンすこ
271: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:22:28.38
日高屋ならバクダン炒め定食やろ
277: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:23:11.96
最近はチャーシュー丼ばっかやな
284: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:24:14.96
中華は火力と油だ家で再現するのは不可能
312: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:27:29.24
>>284
実家は料理屋じゃないけど旅館的な場所だからガスも鍋も完全に業務用でその辺は恵まれてたな🥺
実家は料理屋じゃないけど旅館的な場所だからガスも鍋も完全に業務用でその辺は恵まれてたな🥺
285: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:24:22.93
パラパラのチャーハン作るのって大量の油と中華鍋無いと無理なんかね?
297: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:25:23.99
>>285
油を多めに使うとフライパンとIHでもパラパラになるよ🥺
油を多めに使うとフライパンとIHでもパラパラになるよ🥺
301: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:26:23.80
>>285
先に卵と米を混ぜておくとパラパラにはなる
それがパラパラじゃなくてパサパサって話なら油の代わりにラードをしくと良い🥺
先に卵と米を混ぜておくとパラパラにはなる
それがパラパラじゃなくてパサパサって話なら油の代わりにラードをしくと良い🥺
289: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:24:44.52
量を少なくすればできるよ
300: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:25:37.54
チャーハンと焼き飯の違いが分からんのよ
303: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:26:27.79
水分減らす、炊き立て使う、冷や飯使う、
卵先に混ぜる、後に混ぜる
色々試すけど結論に到達しない
卵先に混ぜる、後に混ぜる
色々試すけど結論に到達しない
311: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:27:15.76
花嫁どっか行ってチャーハンスレになってるの草
313: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:27:55.64
チャーハンなんて育てた鉄フライパンか中華鍋で作れば細く拘らなくてもそれなりに美味くなるよ
335: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:31:21.56
>>313
鉄のフライパン定期的に手入れしないといけないけどホント万能だわ🥺テフロンなんてすぐハゲ散らかす
鉄のフライパン定期的に手入れしないといけないけどホント万能だわ🥺テフロンなんてすぐハゲ散らかす
345: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:34:09.16
>>335
最初だけしっかりやれば手入れも簡単だし鉄フライパンは本当にいいよね
最初だけしっかりやれば手入れも簡単だし鉄フライパンは本当にいいよね
324: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:29:37.05
米に油をかけたあとたまごかけごはんみたいに卵も混ぜてから焼いてパラパラ炒飯やってる
337: うまぴょい速報 2023/05/28(日) 00:32:08.99
チャーハンなんて冷凍ので十分美味しいからなあ
引用元
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/applism/1685195915/
バカ舌ワイ、安物の冷凍チャーハンでもうまい
コメントをどうぞ
今日の昼飯は冷凍炒飯にしよう
家庭用の火力ではどんなに工夫してもお店の炒飯は無理なんや。
冷凍のレベルも上がってきてるからそれで妥協するんや
だから一度に作る量を減らすのがベターになる
なんだかんだいって中華料理は火力が命なんやね
競馬→ギャロップ→ギャロップ林→チャーハン林
俺なんかどれが「パラパラ」なのかわからんわ。ベチャベチャはわかるがどれがパラパラでどれがパサパサなのか…。
結局なんで固有演出がチャーハンなんだよッッッ!!!
じつはチャーハンじゃなくて、ナシゴレンだと言うことトレーナーは知らない…
チーム内にオグリかスペかライスが居れば、スタミナが回復してもう一度発動する事ある
今日の晩飯は高菜チャーハン!!!!!!!!
案の定チャーハンスレになってて草、チャーハンがうまい店は他のも美味しいことが多い
ヒシアマゾンが大好きな元厩務員さん(SUOMIAAKI)の好きな食べ物がチャーハンだからとかじゃない?
>冷凍チャーハン
チェーン店とかもくだらないモノ扱いされがちだけど、継続して商売出来てるって事はそれだけ美味いって事だよなといつも思う
嫁グルーヴ固有を彷彿とさせるカットからの怒涛の炒飯で笑ってしまった
チャーハン林はガチャ回すのが義務だな。
両腕広げて回転しながら固有演出考えてたら思いついたんじゃね
まぁ勝負服イベントでやるでしょ…やるよね?
またファミマコラボをやる時は、ヒシアマチャーハンをやってほしい。
チャーハンおにぎりでもいいけど、それだとローソンの長波チャーハンおにぎりと被るか。